Zespół Szkół Specjalnych w Mrągowie - Szkolny Dzień Zdrowego Śniadania pod hasłem „Jedzenia nie marnujemy zero waste stosujemy”.

Uczniowie pod opieką nauczycieli założyli ogródki klasowe, w których zostały zasiane warzywa takie jak: szczypior, rzeżucha, cebula, pietruszka, sałata. Młodzi ogrodnicy opiekowali się klasowymi ogródkami i w ten sposób pozyskiwali zdrowe dodatki do drugiego śniadania. W ramach akcji nauczyciele przeprowadzili z uczniami pogadanki tematyczne
o idei ,,zero waste” uświadamiając im, że resztki żywności, pozostałe po  robieniu różnych posiłków
i  zalegające  w lodowce, można z powodzeniem wykorzystać przy przyrządzaniu innych potraw tak, aby nie marnować jedzenia. Przygotowując zdrowe śniadanie uczniowie zawsze dbali by wszystkie składniki były wykorzystane i nic się nie marnowało. W ramach zero waste wykorzystany był chleb ze stołówki z poprzedniego dnia a gdy chleb był już nieświeży odgrzewali go w tosterze lub robili tosty. Uczniowie w pawilonie edukacyjno – terapeutycznym codziennie przygotowują zdrowe drugie śniadania: sałatki owocowe, sałatki warzywne lub kanapki z warzywami. Stosując zasadę 4P (planuj, przetwarzaj, podziel się, posegreguj) uczniowie chętnie dzieli się swoim jedzeniem z innymi klasami   przygotowując zdrowe wiosenne kanapki dla wszystkich uczniów z pawilonu.  
Bardzo dziękuję wszystkim za zaangażowanie w szkolną akcję, dzięki temu nasi uczniowie wiedzą więcej o zagospodarowaniu resztek jedzenia w myśl zasady zero waste.

Informację przygotowała Krystyna Janus